Ιδιαίτερα θετική δυναμική, σε πείσμα των καιρών και των συνθηκών, δείχνει η 7η HORECA 2012, που ανοίγει τις πύλες της από το Σάββατο 4 έως την Τρίτη 7 Φεβρουαρίου στο εκθεσιακό κέντρο Metropolitan Expo. Σύμφωνα με τους διοργανωτές...
...έχει εξασφαλίσει τη συμμετοχή 370 και πλέον εκθετών και θα αναπτυχθεί σε 36.000 τμ. (!) καταλαμβάνοντας και τα 4 Ηalls του εκθεσιακού κέντρου.
Στόχος είναι να καταρρίψει και το προηγούμενο ρεκόρ επαγγελματιών επισκεπτών (70.000), με αποτέλεσμα να καταστεί η μεγαλύτερη έκθεση για τα Ξενοδοχεία και τη Μαζική Εστίαση που έγινε ποτέ στη χώρα μας.
Oι διοργανωτές της HΟRECA υλοποιώντας ένα φιλόδοξο πρόγραμμα εξωστρέφειας και στοχεύοντας στην αύξηση της επισκεψιμότητας της έκθεσης, έχουν έρθει σε συμφωνία με 250 hosted buyers προκειμένου να κλείσουν σημαντικές εμπορικές συμφωνίες στο πλαίσιο της έκθεσης.
Πολλές είναι και οι παράλληλες εκδηλώσεις που πλαισιώνουν την έκθεση:
To ΞΕΕ παρουσιάζει το “Ελληνικό Πρωινό”
Mε στόχο την ανάδειξη των τοπικών παραδοσιακών προϊόντων ως κομμάτι της ελληνικής φιλοξενίας, το ΞΕΕ παρουσιάζει στην HORECA τη γνωστή του δράση “Ελληνικό Πρωινό”.
Future Hotel Skins by WT
Τεχνολογικές καινοτομίες αλλάζουν όψη στα ξενοδοχεία - και όχι μόνον
Οι επαγγελματίες του τουρισμού θα ενθουσιαστούν με το νέο αρχιτεκτονικό project του ιταλικού studio Well-Tech που στόχο έχει να αλλάξει την... όψη και την ψυχή κάθε ξενοδοχείου μέσω διαδραστικών υλικών και καινοτόμων τεχνολογιών.
Horeca Beer Festival
Θα πραγματοποιηθεί το 1ο Φεστιβάλ Μπίρας. Δημοσιογράφοι γεύσης, γευσιγνώστες, chefs και παραγωγοί μπίρας θα πλαισιώσουν το τετραήμερο πρόγραμμα του festival που αναμένεται να επισκεφθούν ιδιοκτήτες χώρων εστίασης και αναψυχής, F&B managers ξενοδοχείων και gourmet εστιατορίων.
5o Διεθνές Forum Γαστρονομίας
H Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδας γιορτάζει τα 20 χρόνια της και διοργανώνει ένα μοναδικό Διεθνές Φεστιβάλ Γαστρονομίας. Τιμώμενη περιοχή θα είναι φέτος η Μακεδονία.
Οι Πανελλήνιοι Διαγωνισμοί Καφέ του SCAE Hellas
Τα Πανελλήνια Πρωταθλήματα Καφέ του SCAE Hellas αποκτούν μεγαλύτερο ενδιαφέρον μετά την ανάδειξη της χώρα μας ως “Best Nation 2011” στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα που διεξήχθη στο Μάαστριχτ. Για το λόγο αυτό η διοίκηση του SCAE Hellas αποφάσισε να ανανεώσει τη συνεργασία του με την κυρίαρχη έκθεση στο χώρο της καφεστίασης, τη HORECA.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου